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12月21日，鲜炖燕窝率领品牌小仙炖联袂京东健康，召开“科学津润 领‘鲜’将来”小仙炖携院士及高校科研效用发布会暨新春礼盒上市发布会。现场，小仙炖发布祥龙馈岁龙年畛域礼盒，以期丰富巨大用户的新春礼赠遴荐。

会上，小仙炖同期发布“科学滋补+专科养生”三十年科研策略，以本身科研发展引颈行业新征途。中国工程院院士、中国农业大学养分与健康究诘院院长任发政，天下批发商场连合会亚太地区责任组主席、国燕委理事长马增俊，中国检科院食物安全HACCP究诘所长处、 究诘员李立 ，中国圭表化究诘院农业食物所 生物究诘室主任赵琳，京东健康养分保健业绩部追究东谈主杨叶，北京市向阳区科协党组布告、副主席冯守华，北京市向阳区科学期间协会副主席玉红，以及中国农业大学、山东大学、兰州大学的教学出席发布会现场。

小仙炖联袂京东健康发布祥龙馈岁礼盒

携非遗艺术家米其林餐厅传承经典，龙年礼盒惊喜上市

中国自古即是友好邻邦，有来有往的传统是中国社会文化的一个紧要知道，至极是在春节、中秋等紧要的传统节日，不管是九故十亲已做交易业伙伴皆会遴荐用礼品抒发情意。看成线上健康花费第一进口，京东健康2023年花费数据浮现，伴跟着冷藏期间发展、燕窝产物品性的培植，频年来鲜炖燕窝成为更多用户在遴荐健康礼时的热点遴荐。对此，小仙炖鲜炖燕窝副总裁、首席供应链官葛斌分析谈，“小仙炖洞悉到，频年花费者也更倾向遴荐养分健康、包装广漠，具有多重价值和卤莽赋闲多元礼赠场景的礼品。”为赋闲日渐多元的礼赠需求，在行将到来的龙年之际，小仙炖至极联袂非遗艺术家宋安和五大米其林餐厅推出祥龙馈岁龙年畛域礼盒，传递对好意思好健康生计的新年祈福。

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小仙炖副总裁、首席供应链官葛斌现场演讲

首先，从斯巴达王的形象和他的历史背景来看，他战斗的方式肯定是偏向于力量型的，属于那种打起来不要命的疯子，战斗狂人。而这种类型的人类选手之前已经出现了两个，分别是吕布和雷电为右卫门，这两个人最后的结果都是失败，因此斯巴达王的下场可能也会和他们一样。

据先容，这款礼盒由小仙炖连合五大米其林团餐厅共同研发，以“品性生计，五谷丰登”为灵感，将燕窝与养生五谷特调联接。养生医典始祖《黄帝内经》中强调冬天需要“养藏”，而种子看成植物的生命精华，赋存无尽的津润能量，因此冬季允洽以“五谷为养”。小仙炖联袂北京鲁上鲁、上海吉品轩、成皆许家菜、杭州紫萱、广州岁集院子五大城市米其林餐厅，交融深通的好意思食本事呈现考中经典滋补理念，推出五谷爆爆珠和五谷点心，丰富健康的滋补体验。

小仙炖祥龙馈岁系列礼盒

与此同期，极具现代审好意思的龙塑纹样赋予了礼盒深厚的文化内涵。龙是中国传统文化中最祥瑞的绚丽，融汇了中原民族刚劲的精神内核，寓意五风十雨、民殷国富、丰衣足食。小仙炖联袂非遗通厕纸花本事第四代传东谈主、纸塑本事第三代传东谈主宋安进行艺术共创，将生肖龙元素以更相宜现代审好意思的龙塑纹样融于礼盒之中，以此呈现祥瑞茂密的好意思好寓意，在传递健康情意的同期更为礼盒增添文化内涵，助力传统文化的流转和传承。

值得一提的是，该款礼盒连续了小仙炖一贯的高品性和高圭表，甄选印尼、马来西亚优质溯源燕窝，原料只含燕窝、冰糖、皎洁水，不含添加任何添加剂，燕丝分明，口感爽滑。同期改造收受极端炖煮工艺，已毕锁鲜180天，赋闲多元的礼赠场景需求，尽显新春年礼情意。

破译传统滋补文化密码，以现代科研助力健康滋补

燕窝看成自古以来公认的滋补佳品，有上百本古籍记载了燕窝的功效价值。同期，花费者对于燕窝养分和健康价值也至极良善，围绕燕窝的科研改造是行业高质料发展的关节。看成鲜炖燕窝率领品牌的小仙炖，从确立以来便至极深爱科研诞生，以现代科研助力健康滋补。历经多年潜心究诘科研效用权臣，发布会上小仙炖首席科学官王东亮系统先容了对于燕窝养分、皮肤、肠谈、免疫力等六项冲突性的科研效用，并联袂院士及高校发布“科学滋补+专科养生”三十年科研策略。

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小仙炖“科学滋补+专科养生”三十年科研策略开动仪

基础究诘是科研改造的基础。发布会上小仙炖公布了此前与山东大学、中国考验检疫究诘院围绕燕窝因素究诘的效用。究诘标明，燕窝中除了全球相比庄重的唾液酸以外，在燕窝中还发现了LOXL3和MUc5ac等关节卵白，此外还发现燕窝中还领有1000多种小分子， 60余种低聚肽和10余种活性因子。

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在此基础上，在鲜炖燕窝的健康价值方面也取得了有劲论证。小仙炖连合中国农业大学的养分与健康连合执行室究诘发现，服用鲜炖燕窝后肠谈菌成心菌呈现高潮趋势，无益菌呈现下落趋势，燕窝中的功能因子不错调控肠谈菌群，充分评释食用燕窝不错转移肠谈菌群，改善东谈主体免疫。该究诘效用也奏凯收录于SCI中枢期刊《光谱学与光谱分析》。

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此外，小仙炖科研团队连合山东大学、中国考验检疫科学究诘院也通过执行进一步考证：坚捏食用鲜炖燕窝不错提高手体免疫力。执行究诘发现，低温炖煮燕窝不错权臣加多体生成细胞数，提高腹腔巨噬细胞同一鸡红细胞的同一率和同一指数。高剂量组低温炖煮燕窝还不错权臣增强碳澄清才略，培植NK细胞活性。基于上述发现，低温炖煮燕窝不错看成一种增强免疫功能的功能性食物。

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不错说，2023年对于小仙炖来说是科研效用权臣的一年，其长久深耕科研的价值效益进一步突显。此前小仙炖先后公布了其与中国农业大学院士团队、日本齿科大学的科研效用，多项究诘效用被海外闻明SCI期刊收录。小仙炖研发团队连合中国农业大学院士团队究诘发现，在孕期和哺乳期食用燕窝，春联代的大脑发育有很好的促进作用。而其连合日本齿科大学的究诘也进一步揭示燕窝对皮肤的健康价值。究诘发现，食用鲜炖燕窝不错减少干燥和紫外线对东谈主体皮肤角质酿成细胞和上皮细胞的无益影响和炎症响应。究诘收尾标明，食用燕窝不错培植皮肤6%的抗氧化才略，细胞活力培植61%，减速皮肤老化，并最高29%权臣扼制紫外线导致的关节皮肤炎症因子的分泌。

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科研的捏续深化支捏着小仙炖产物的升级，“独一更深远了解燕窝的价值，才能更好地赋能改造，为花费者提供更好的津润，从而阐扬考中滋补文化。”小仙炖首席科学官王东亮默示。小仙炖此番匠心打造的龙年新春礼盒，既契合了当下国民对于健康礼赠需求，丰富产物的心计价值，更深化了礼赠产物的文化内涵，用深厚的传统文化津润更多东谈主。看成传统文化的传承者和改造者，小仙炖不断将考中滋补改造融入到主流生计场景中，将来也将捏续鼓励流传千年的考中滋补成为现代主流生计形态之选。

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